おから*簡単ミネストローネ♡ 低カロリー

真赤なとまと
真赤なとまと @cook_40241009

おから入りだけどパサパサしなくてヘルシー&満足感たっぷりです♪
このレシピの生い立ち
大好きなトマトを色んな形で食べたくて*✩

おから*簡単ミネストローネ♡ 低カロリー

おから入りだけどパサパサしなくてヘルシー&満足感たっぷりです♪
このレシピの生い立ち
大好きなトマトを色んな形で食べたくて*✩

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 半分
  2. キャベツ 2枚
  3. しめじ 50g
  4. ハム 2枚
  5. オリーブ 小さじ2
  6. おから 30g
  7. * 200
  8. *コンソメ 小さじ1/2
  9. *塩コショウ 適量
  10. トマトジュース 200
  11. ケチャップ 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎ.キャベツ.しめじを1cm程の大きさに切り、ハムも適度な大きさに切る

  2. 2

    鍋を中火で熱してオリーブ油をなじませ1を炒める

  3. 3

    しんなりとしたらおからを加える

  4. 4

    *を加え煮立ったらふたをして6分程煮る

  5. 5

    トマトジュースとケチャップも加え完成♪

コツ・ポイント

中火で煮てください♪

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料理好き、高校生です❣❣まだまだですがお願いします(*´`*)♡笑
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