きのこたっぷり秋色♡旨辛麻婆もやし
からあげビール @kara_bee_000
きのこたっぷりヘルシー麻婆もやし♡
このままおつまみおかずに！ご飯にかけて丼も最高(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ
このレシピの生い立ち
いつもの麻婆もやしに秋らしくきのこを
たっぷり入れてみました
(((o(♡´▽`♡)o)))
アプリでひらく作り方
- 1
サラダ油をひいた
フライパンで豆板醤をサッと炒めたら◎を入れて香りが出たらひき肉を入れて炒める。 - 2
ひき肉に火が通ったらもやしとほぐした舞茸、しめじ、適当な大きさに斜めに切ったエリンギを入れて更に炒める。
- 3
もやし、きのこが
しんなりしたら
☆を入れてサッと煮て水溶き片栗粉でとろみをつけて完成♡好みでネギをパラパラしてね。
コツ・ポイント
もやしのヒゲ根取りはお好みで。
☆の量と配合はお好みで。
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