作り方
- 1
豆もやしを綺麗に洗って 豆の部分は取ってだし汁と青唐辛子を入れて煮込む
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- 2
玉ねぎ、ズッキーニ、あさり、ネギも入れて沸騰したらニンニクを入れて弱火にして15分程豆もやしのだし汁が出るまで煮込む
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- 3
豆もやしのだし汁が出て来たら塩で味付けして完成
コツ・ポイント
豆もやしがしなってダシが出るまで煮る
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![[韓国料理] アサリのスープ-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/6505702/240x320cq80/photo.jpg)
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