超簡単!生姜焼き

aiai816
aiai816 @cook_40272094

しっかり味の生姜焼き!
このレシピの生い立ち
初の生姜焼きに挑戦!
彼が「美味しい!止まらん!」とおかわりまでしてくれました(o^^o)

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材料

2人分
  1. 豚ロース切り落とし(生姜焼き用でも) 320g
  2. 玉ねぎ 1/4
  3. ☆醤油 大さじ3
  4. ☆みりん 大さじ2
  5. ☆砂糖 大さじ1
  6. ☆酒 大さじ1
  7. ☆生姜すりおろし お好みの量

作り方

  1. 1

    ☆の調味料を混ぜておく

  2. 2

    サラダ油を入れ熱したフライパンに、玉ねぎを入れ炒める。

  3. 3

    玉ねぎが少ししんなりしてきたら、豚肉も加え一緒に炒める

  4. 4

    お肉の色が変わってきたら、☆の調味料を混ぜたものをフライパンに入れる

  5. 5

    2〜3分味煮込むように味を染み込ませる。

  6. 6

    付け合わせにレタスやキャベツを皿に盛り、出来上がり☆☆

コツ・ポイント

すこし辛めの味かも!?でもしっかり味が付いてるのでご飯が進みます!

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レシピ作者

aiai816
aiai816 @cook_40272094
に公開
初めまして!まだまだ料理初心者の19歳の小娘です(笑)「コレ美味しいわぁ(関西弁w)」の一言が聞きたくて頑張ってます!お菓子作りも好き。特にチョコレートは大好物…デス♡色んなもの作っていきたいのでよろしくお願いします!
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