じゃがいものサクサクチーズおやき

*かぐや* @cook_40272117
シャキシャキとした食感を残したじゃがいもが美味しいです。フードプロセッサーで細切りにすると楽チン。
このレシピの生い立ち
離乳食用に作ったのですが、パリッとさせたら大人が食べても美味しくできました。
じゃがいも大量消費に!
じゃがいものサクサクチーズおやき
シャキシャキとした食感を残したじゃがいもが美味しいです。フードプロセッサーで細切りにすると楽チン。
このレシピの生い立ち
離乳食用に作ったのですが、パリッとさせたら大人が食べても美味しくできました。
じゃがいも大量消費に!
作り方
- 1
じゃがいもを皮をむいて、細切りにする。
今回はフードプロセッサーを使いました。 - 2
ボウルに、材料を全部入れて混ぜます。
- 3
フライパンで揚げ焼きに。
細切りなので、両面2分ずつくらいで火が通ります。 - 4
お好みで塩をふって出来上がり!
チーズと韓国のりに味がついてるので、塩かけなくても大丈夫。
コツ・ポイント
じゃがいもは、細切りしたら水にさらさないこと!おやきがしっかりくっつくコツです。
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