いちじくは生のものを使います。半分に縦に割って皮をむきます。
グラタン皿に並べます。

チーズを置き、コショウ、シナモンを振ります。
生ハムや、ベーコン等の塩味のきいた食材を合わせても美味しいです。

オーブントースターにいれ、5分程度、チーズが溶ければ出来上がりです。
トーストの上につくれば、洗い物なしです。