濃厚チョコプリン
☆ｺﾄﾞﾝ☆ @cook_40119015
とろ~り♪だけど濃厚！！
超簡単(*^O^*)
このレシピの生い立ち
色んな人のレシピみるけど生クリーム無駄に余るでしょ？1回で使いきりたいから使ってみたらヤバいくらい美味しかったの~♪
濃厚チョコプリン
とろ~り♪だけど濃厚！！
超簡単(*^O^*)
このレシピの生い立ち
色んな人のレシピみるけど生クリーム無駄に余るでしょ？1回で使いきりたいから使ってみたらヤバいくらい美味しかったの~♪
作り方
- 1
鍋に牛乳を入れて火にかけて沸騰する直前でとめる
- 2
刻んだチョコと砂糖を入れて混ぜる。
- 3
2が溶けたら生クリームを入れて60ccの水にゼラチンを溶かしたのも一緒に入れて混ぜる。
- 4
容器に流し込んで冷蔵庫で冷やし固める。
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- 5
固まったらココアパウダーを茶こしで振るって出来上がり！
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コツ・ポイント
チョコが少々溶け残っても大丈夫！
バレンタインにもイケルかも(笑)
水30㏄でゼラチン5gでも大丈夫でした-(笑)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19931612
