マッシュルームとじゃがいものアヒージョ
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu
意外にカンタンなアヒージョ！！オイルも一緒にバケットにのせていただきます♪
このレシピの生い立ち
スペイン料理屋さんで頂いた味を再現！！カンタンにできました(^^)
マッシュルームとじゃがいものアヒージョ
意外にカンタンなアヒージョ！！オイルも一緒にバケットにのせていただきます♪
このレシピの生い立ち
スペイン料理屋さんで頂いた味を再現！！カンタンにできました(^^)
作り方
- 1
材料
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- 2
じゃがいもは一口大、マッシュルームは1/2に、にんにくはみじん切りにする。
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- 3
鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて火にかける。
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- 4
オリーブオイルの温度が上がってにんにくのまわりがぶくぶくなってきたらじゃがいもを入れ2分くらい蓋をして加熱する。
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- 5
さらにマッシュルームを加え、2分くらい蓋をして加熱する。
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- 6
じゃがいもに竹串が通るくらい柔らかくなったら塩を振り、
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- 7
パプリカパウダー、パセリを散らし、出来上がり！
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和食、洋食、パン、スィーツ…食べることも作ることも大好き♪見て美味しい、食べて美味しい、身体にも優しい、そんなごはんを目指しています！クラシル https://kurashiru.com/profiles/JuJuKuecheInstagram welcome_to_jujukitchenでも日々のお料理とレシピを紹介しています！よろしくお願いします🍀
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