レタスのアヒージョ

アヒージョで余ったオリーブオイル…バケットに付けて食べても良いですが、それでも余った時のいかがでしょうか？
このレシピの生い立ち
レタス農家で紹介されていた食べ方を真似ました。
唐揚げ等で使った油で作っていましたが、アヒージョでオリーブオイルが余ったので使ってみたら美味しかったので、紹介してみました。