簡単からあげおばーちゃん直伝☆

ペキニーズLOVE
ペキニーズLOVE @cook_40272406

市販のたれとニンニクチューブ、ショウガチューブのみだけで美味しいからあげが出来ます!
このレシピの生い立ち
おばーちゃんのからあげがあまりにも美味しすぎて
高校生の時に聞いたレシピです✨
学生の私にもすぐ出来てとても簡単!

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材料

2人分
  1. ささみ 5本
  2. 焼肉のたれジャン 大さじ3
  3. ニンニクチューブ 2cmから3cm
  4. ショウガチューブ 1cm
  5. 片栗粉 大さじ4

作り方

  1. 1

    ①ささみの筋を取り
    三等分に切る。

  2. 2

    ②切ったささみを
    ビニール袋に入れ
    そこに焼肉のたれジャン、ニンニク、ショウガを入れもみこむ。

  3. 3

    ③ビニール袋をしばり、
    冷蔵庫で寝かす。
    時間を置けばおくほど味が染み込み美味しくなります!

  4. 4

    ④油をあたため
    (180℃から190℃)
    冷蔵庫から取り出した
    漬け込んだささみに
    片栗粉をまぶし
    揚げる。

  5. 5

    そのまま食べるもよし!
    レモンを少しかけて食べるもよし!

コツ・ポイント

☆(前日に作り冷蔵庫で寝かしておくと、さらに味が染み込み美味しくなります。)
オススメ!!

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ペキニーズLOVE
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