作り方
- 1
沸騰したお湯でもやしを軽く湯通しする
- 2
もやしに塩をまぶして15分くらいおき水気をしっかり絞る
- 3
セロリの葉っぱ部分を用意する
- 4
もやしの水気が切れたらセロリと合わせて調味料をかけ和えて完成
- 5
お好みでゴマをかけてもOK
コツ・ポイント
セロリの量はお好みで調整してください。
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