作り方
- 1
鶏もも肉をひと口サイズに切る
- 2
ジップロックなどの袋に
肉と☆を入れてよーく揉みこみ
30分程放置 - 3
袋の中に片栗粉を入れて
全体になじませる - 4
油用意!
- 5
揚げる前に肉の表面に
◎上新粉(米粉)を付ける! - 6
180℃の油で茶色になるまで揚げる
※時々お箸で混ぜながら - 7
冷めてもジューシー!
唐揚げの出来上がり♡♡♡
コツ・ポイント
揚げたてはもちろん
冷めてもすごくジューシー!
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