ネギとさつま揚げがコロコロ

おとhana
おとhana @cook_40120792

さつま揚げであと一品できそうだったので。
おつまみとか 箸休めに
このレシピの生い立ち
我が家の高齢がたべやすいように細かくしたくて。

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材料

  1. さつま揚げ 小5枚
  2. 長ネギ 1本
  3. ☆調味料
  4. 小さじ2
  5. みりん 小さじ2
  6. 醤油 小さじ1〜2
  7. 胡麻 適量
  8. ※七味唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1

    さつま揚げは1.5cm角、長ネギは同じ位に揃えてカットする

  2. 2

    フライパンでネギを胡麻油で炒め、油が回ったらさつま揚げと調味料を全て投入。水分を飛ばすように炒め煮して出来上がり

  3. 3

    お好みで七味唐辛子を振っても。

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レシピ作者

おとhana
おとhana @cook_40120792
に公開
はじめましてゆるっと作った時短レシピを覚え書きしてます。手順も手短で分かりにくい点もありますが参考になれば、と思います。これからもよろしくお願いいたします。
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