レシピ1
あんちょびまま @cook_40272517
はんぺんでボリュームもあって、子供も大満足のエビフライです(^-^)はんぺんが甘くなるので美味しいですよ～(o^^o)
このレシピの生い立ち
母が入院中に知り合いの方が作ってくれた思い出のレシピです。
レシピ1
はんぺんでボリュームもあって、子供も大満足のエビフライです(^-^)はんぺんが甘くなるので美味しいですよ～(o^^o)
このレシピの生い立ち
母が入院中に知り合いの方が作ってくれた思い出のレシピです。
作り方
- 1
エビの殻を尻尾を残しながらむく。
- 2
エビの腹側を尻尾の手前まで切り開く。
- 3
はんぺんをすりこぎなどですりつぶす。
- 4
はんぺんを適量丸めて、えびで包む。
- 5
エビに小麦粉、卵、パン粉の順で衣をつける。
- 6
油で揚げて出来上がり！
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