マルチーズのそぼろ丼

☆*Mayu*☆
☆*Mayu*☆ @mayu_1o

2色のそぼろ丼に『さいておいしいモッツァレラ』で作ったふわふわかわいい真っ白なマルチーズをのせて♪
このレシピの生い立ち
さいておいしいモッツァレラでわんちゃんが作りたくて、あれこれ考えているうちに思いつきました。

マルチーズのそぼろ丼

2色のそぼろ丼に『さいておいしいモッツァレラ』で作ったふわふわかわいい真っ白なマルチーズをのせて♪
このレシピの生い立ち
さいておいしいモッツァレラでわんちゃんが作りたくて、あれこれ考えているうちに思いつきました。

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材料

1人分
  1. さいておいしいモッツァレラ 1本
  2. 海苔 適量
  3. ご飯 1膳分
  4. 【鶏そぼろ】
  5. 鶏ひき肉 50g
  6. しょうゆ 小さじ1
  7. みりん 小さじ1
  8. 砂糖 小さじ1/2
  9. 味噌 小さじ1/2
  10. 【炒り卵】
  11. 1こ
  12. 砂糖 小さじ1
  13. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    さいておいしいモッツァレラの上半分を細かくさく。

  2. 2

    ひっくり返して、中心にお弁当用ピックを刺したら、海苔で作った目と鼻を付ける。

  3. 3

    鶏そぼろ、炒り卵を作る。
    (先に調味料と合わせておいて、菜箸でよく混ぜながら炒める)

  4. 4

    ご飯の上に鶏そぼろと炒り卵をのせ、(2)のマルチーズを中央にのせれば出来上がり。

  5. 5

    ピックの代わりにスナップえんどうでリボンを作っても◎

  6. 6

    2016/07/11
    『明治さいておいしいモッツァレラ』キャラクター&デコレシピコンテスト 楽しい夕食賞受賞♪

コツ・ポイント

細かく細かくさくこと。
ピックを刺した方が安定しますが、スナップえんどうや絹さやなどで作ったリボンでも出来ます。

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