たこ焼 (だし汁)

msgnb120
msgnb120 @cook_40132129

市販のたこ焼粉の表記よりネギ、紅生姜を多めに混ぜて焼いたたこ焼をだし汁でたべます。
このレシピの生い立ち
たこ焼をリクエストされたので作りました。

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材料

  1. ◎水+だしの素 400+小さじ1
  2. ◎塩、醤油 各小さじ1/2
  3. 市販のたこ焼粉 1袋
  4. 紅生姜、ネギ、天かすたこ 各適量

作り方

  1. 1

    ・たこ焼をネギ、生姜を多めにいれ表記通りに焼く。
    ・鍋に◎をいれだし汁を作る。
    ・たこ焼にだし汁を添えて出来上がり!

コツ・ポイント

紅生姜、ネギは表記の1.5倍くらいいれる。

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msgnb120
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