ブリの卵煮付け
peacifist @cook_40152693
スーパーで天然ブリの卵を売っていたので、醤油とハチミツで煮付けました。
このレシピの生い立ち
たまたま、スーパーで大きな天然ブリの卵を売っていたので。おかずの一品につくりました。
ブリの卵煮付け
スーパーで天然ブリの卵を売っていたので、醤油とハチミツで煮付けました。
このレシピの生い立ち
たまたま、スーパーで大きな天然ブリの卵を売っていたので。おかずの一品につくりました。
作り方
- 1
ブリの卵をやさしく水洗いして水気を切ります。
鍋に入れます、水を卵が浸るほど入れます。 -
- 2
生姜、醤油、日本酒、ハチミツを入れて火を点けます。
-
- 3
アルミホイルを切って形を整えて落とし蓋を作って蓋をします。
-
- 4
中火〜弱火で15分ほど煮て完成です。
切り分けて食べてください。 -
コツ・ポイント
強火で煮ると卵が飛びます。
KFCのハチミツをもらった時に使わず持って返ってきてストックしておきます。（魚煮付け料理用に）
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19943274
