簡単♪しめじバター醤油♪美味しさギョギョ

ジュビィ♡
ジュビィ♡ @cook_40119875

かつお節が
旨味を放出して,
バター醤油のコクを吸収♡

さらに
【魚肉ソーセージ】
【かつお節】
魚×魚の相性は抜群♡
このレシピの生い立ち
【バター醤油】味をアレンジしたいと思って作ってみました。

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材料

  1. しめじ 1パック
  2. 魚肉ソーセージ 1本
  3. かつお節 適量
  4. バター 適量
  5. 醤油 小さじ2
  6. みりん 小さじ1
  7. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    しめじを
    適当に切り分ける。

    魚肉ソーセージは
    しめじと大きさを
    揃えて切る。

  2. 2

    しめじを
    バターで
    しんなりするまで
    炒める。

  3. 3

    しめじが
    しんなりしてきたら
    調味料と
    魚肉ソーセージを
    加えて
    軽く炒める。

  4. 4

    盛り付け皿で
    かつお節と
    絡めて完成♪

コツ・ポイント

個人的に甘辛い味付けが好みなので
砂糖・みりんを入れてます。

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レシピ作者

ジュビィ♡
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