甘辛味噌でアスパラの豚巻き♡

	あいのおうちごはん
あいのおうちごはん @ai_ouchigohan

節約おかず♡絡むタレが美味しすぎる♡甘辛味噌でアスパラの豚巻き♡
このレシピの生い立ち
いつも使うコチュ味噌を使ってアスパラ巻きが食べたかったので作ってみました♡

甘辛味噌でアスパラの豚巻き♡

節約おかず♡絡むタレが美味しすぎる♡甘辛味噌でアスパラの豚巻き♡
このレシピの生い立ち
いつも使うコチュ味噌を使ってアスパラ巻きが食べたかったので作ってみました♡

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材料

2~3人分
  1. 豚ロース薄切り 10~12枚
  2. アスパラ 6~7本
  3. 片栗粉 適量
  4. ◯味噌、みりん 大1
  5. ◯しょうゆ 大1/2
  6. ◯砂糖 小1
  7. コチュジャン 少々
  8. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    アスパラは下処理後ラップにくるんでレンジで1分加熱しておき、3等分にして2本くらいずつ豚肉で巻く。

  2. 2

    片栗粉をまぶして余計な粉はおとしフライパンに油を入れて火にかけ
    巻き終わりを下にして並べていきます。

  3. 3

    余計な油を拭き取る。

  4. 4

    ◯をしっかり混ぜてまわしかけ絡めたら完成です!
    白ごまをおこのみでふりかけて召し上がってくださいね!

  5. 5

    ご飯がとってもすすみます♡

コツ・ポイント

お肉で巻くときアスパラが少し出ているくらいが綺麗に見えます!

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♡livedoor公式ブロガー♡新米主婦&7歳の女の子のママです♡誰にでも簡単に作れるようなものばかりですが、簡単美味しく!をモットーにお料理をしています!企業のレシピ開発などが主なお仕事です!ブログにはその他時短お弁当レシピや器の詳細なども公開しています♡ぜひ遊びにいらしてくださいね♡♡あいのおうちごはん♡http://ainoouchigohan.blog.jp
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