春菊もりもりサラダ

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groomerk @cook_40103423

旬の春菊を生でいっぱい食べれます‼️
このレシピの生い立ち
鍋で使った春菊をネギサラダみたいにしてみました。

春菊もりもりサラダ

旬の春菊を生でいっぱい食べれます‼️
このレシピの生い立ち
鍋で使った春菊をネギサラダみたいにしてみました。

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材料

二人分
  1. 春菊 5本位
  2. 胡麻 大さじ2
  3. 白ゴマ 適宜
  4. 小さじ1
  5. 黒酢又はすし酢 大さじ1
  6. 牡蠣醤油 小さじ1
  7. ラカンカ又は砂糖 小さじ1
  8. 唐辛子粉 適宜

作り方

  1. 1

    春菊を水洗いして適当な大きさにカット

  2. 2

    1に調味料をかけて混ぜる。

コツ・ポイント

焼き肉と一緒に巻いて食べると美味しいです。
甘口がお好きな家庭はすし酢が良いです。

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