スパゲッティを半分に折り、深めのフライパンで規定時間-1分で茹でる。

浅めのフライパンでベーコンを炒めた後、タマネギを炒める。（焦がしたくないときは、蓋をする）中火

タマネギに火が通ったら、冷凍いんげんを入れ、豆乳を加える。

豆乳が沸騰したら、弱火にし、麦味噌を加える。

豆乳の水分をお好みで飛ばしたら、茹でたスパゲッティを加えて、混ぜる。

火を止めて、黒胡椒をふりかけてから、軽く混ぜた後、皿に盛り付ける。

千切りにした大葉やみょうがを添えて出来上がり。