作り方
- 1
ピーマンはヘタや種が気になる人は取って下さい。
私は取りません。種は食べれるので(シシトウと同じ)半分に切ります
-
- 2
お好きなタネを作ります
鶏ひき肉や大豆ミートお好きなお肉、野菜など
刻みレンコン入れると歯ごたえがあり美味しいです - 3
みっちり入れます
-
- 4
肉を下にして焼きます
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- 5
焼き目がついたら横にして1cmくらいまで水を入れて蒸し焼き
水がなくなったら
醤油、酒、みりんを入れる - 6
水分が飛んだら出来上がり
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