★鶏もも&豆腐のミートソースグラタン★
並べて、のせて、焼くだけで！
時短できて、あつあつ美味しい☆
豆腐グラタン★チキンも入って
ヘルシーだけどボリューミィ☆
このレシピの生い立ち
なんとなく好きなものを適当に乗せて焼いたら、
とっても簡単で美味しかったので、
何度か作ってみて、備忘録です。
★鶏もも&豆腐のミートソースグラタン★
並べて、のせて、焼くだけで！
時短できて、あつあつ美味しい☆
豆腐グラタン★チキンも入って
ヘルシーだけどボリューミィ☆
このレシピの生い立ち
なんとなく好きなものを適当に乗せて焼いたら、
とっても簡単で美味しかったので、
何度か作ってみて、備忘録です。
作り方
- 1
木綿豆腐を1丁ずつ、
キッチンペーパー2枚でくるみ、
耐熱皿に包んだ端を下に置き、
ラップ無し
電子レンジ500W4分。 - 2
(補足)豆腐の水切りは
レンジでチンのほうが
時短なだけで、
従来の、重し30分でもOKです。 - 3
レンチンした豆腐を
ペーパーで包んだまま
冷めるのを待つあいだに、
鶏ももをお好みの大きさに切ります。 - 4
あら熱がとれたら、
キッチンペーパーから外し
サイコロ状にカットし
耐熱皿に並べる。
パイレックススクエア
ぴったり♪ -
- 5
その上に、ぶなしめじをのせ、
オリーブオイルを全体にかける。 -
- 6
鶏もも肉をのせる。
-
- 7
ミートソースをのせる。
(写真は、鶏肉を乗せる順番が逆にしてしまいましたが(--;)どちらが先でも大丈夫です) -
- 8
チーズを好きなだけ乗せて♪
-
- 9
オーブンレンジの
『グリル』機能で30分！オーブン機能だと
予熱180度で25～30分です。 -
- 10
器が熱くなるので気をつけて！
あつあつジューシーな
ヘルシーグラタンの出来上がり(^-^)v -
- 11
おすすめのミートソースは
ママーの、
リッチセレクト
お肉ごろごろのミートソース
です♪
他の種類でも充分ですが☆ -
コツ・ポイント
豆腐は水切りしないと
水分が出すぎて味が薄くなります。
ミートソースのおすすめは、
マ・マーの『リッチセレクト お肉ごろごろのミートソース』
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