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簡単!トースターで唐揚げ
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簡単!トースターで唐揚げ-レシピのメイン写真

簡単!トースターで唐揚げ

Futa☆s
Futa☆s @cook_40144227

【クックパッドニュース掲載】
お弁当など少量の唐揚げを作るときにはトースターが便利。少ない油で作れるのでヘルシー&片付けも楽ちん!
このレシピの生い立ち
唐揚げを時短&簡単に作れないかとトースターを使ってみました。

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お弁当など少量の唐揚げを作るときにはトースターが便利。少ない油で作れるのでヘルシー&片付けも楽ちん!
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唐揚げを時短&簡単に作れないかとトースターを使ってみました。

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Futa☆s
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お弁当など少量の唐揚げを作るときにはトースターが便利。少ない油で作れるのでヘルシー&片付けも楽ちん!
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材料

5~6個分
  1. 鶏モモ肉 1枚
  2. サラダ油 適量
  3. 片栗粉 大4~5
  4. A
  5. 醤油 大1
  6. 酒 大1
  7. おろしにんにく 1片分
  8. おろししょうが 1片分
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切り、Aをたあわせた調味料につけ、もみこみます。10分ほどおいて味をしみこませます。

    • 簡単!トースターで唐揚げ作り方1写真
  2. 2

    1の鶏肉にしっかりと片栗粉をまぶします。

  3. 3

    アルミホイルにサラダ油をしっかり塗ったらくしゃくしゃに丸め広げて鶏肉を並べます。※アルミ無しトレーでも

    • 簡単!トースターで唐揚げ作り方3写真
  4. 4

    並べた鶏肉に油大1ほどをスプーンでまわしかけます。オイルスプレーがある場合は、全体にスプレーしてください。

    • 簡単!トースターで唐揚げ作り方4写真
  5. 5

    トースターで8~10分、こんがり焼けたら裏返して5~6分ほど焼きます。火の通り具合により時間は調整してください。

コツ・ポイント

※カリッと焼くために片栗粉はしっかりつけますが、出来上がった時に粉っぽくならないよう、余分な粉ははたいてください。
※鶏肉がアルミにくっつかないよう、くしゃくしゃにしたアルミを広げる時は伸ばしすぎず、凹凸をつけた状態で鶏肉を並べます。

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Futa☆s
Futa☆s @cook_40144227
2019/09/22 07:44に公開
いつもある材料と調味料でできるだけ面倒な手間は省いてでも美味しい!地味に見えない!そんな頑張らずに簡単に作れるレシピをのせています家族の健康のために‥薬膳、糖質について学び中♪※過去のレシピ、見直し修正しているものも有ります。よろしくお願いいたします(*^^*)
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