10分ごはん!【幼児食】クリームライス

tmmcom @cook_40188711
離乳食が終わり、幼児食へ移行する時によく作りました。
冷凍の材料で作れば10分程で出来るので、ママが疲れてる時にお薦め!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単に作りたくて作ったのがきっかけで作ったのですが、子供の大好きなメニューです。
10分ごはん!【幼児食】クリームライス
離乳食が終わり、幼児食へ移行する時によく作りました。
冷凍の材料で作れば10分程で出来るので、ママが疲れてる時にお薦め!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単に作りたくて作ったのがきっかけで作ったのですが、子供の大好きなメニューです。
作り方
- 1
フライパンを温め、オリーブオイルを薄くひき、ミックスベジタブルを炒めます。
- 2
ひき肉を加え、少し炒めたら、材料がひたひたになるくらいまで水を加え、炒め煮にします。
- 3
子供のレベルに合った柔らかさになったら、牛乳を加えます。2で入れた水は残っててOK。水が残ってなければ、水も加えます。
- 4
少し煮たら、コンソメを加え、塩で味付けをします。
- 5
一度火を止めて、水溶き片栗粉を加えて混ぜ、火をつけてとろみをつけます。
- 6
ご飯の上にかけて完成
コツ・ポイント
子供のレベルに合った柔らかさにすればいいので、子供が2才4ヶ月になった今でもよく作ります。
ミックスベジタブルは、冷蔵庫にある野菜でもOKです。
コンソメを中華味に変えたり、和風だしと味噌にしてみたり、子供の好みで味も変えて出しています。
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