トマトとスパのかんたんサラダ

へそ曲がりクック @cook_40132281
安い野菜でOK。味付けも好みで大丈夫。気取らず、簡単に1品追加できました。
このレシピの生い立ち
最近、野菜が高いのでたまたま安かったトマトを使ったサラダ。トマト単独で食べるよりサラダにした方が、リコピンの吸収率が上がると聞いたもので。
作り方
- 1
スパゲティを表示通りに茹でる。
- 2
トマトを串切り、水菜を3センチ幅に、魚肉ソーセージを輪切りにする。
- 3
刻んだ具材をすべてボールに入れて調味料で味付けして出来上がり。
コツ・ポイント
具材を刻んでボールに入れたら適当に味付けするだけ。好みでコショウを増やしたり、市販のドレッシングをかけたり、さらに粉チーズを振りかければ見た目もきれい。
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