黒豆リメイク!HMで簡単ケーキ

白いエプロンのクマ
白いエプロンのクマ @shiro_apron

余らせがちな黒豆...おやつにしたら、子どもにも大人にも大好評!写真左が黒豆、右が黒豆&抹茶です。

このレシピの生い立ち
黒豆を消費したくて、 レシピID:19600407 をアレンジ。黒豆にラム酒をふって大人向けにするのも良いです(*´-`)

中サイズパウンド型2台〜丸型やカップで小分けでもOK〜

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 2個
  2. サラダ油(バター代用可) 70g(約大さじ6)
  3. 牛乳or豆乳 70g(約大さじ5)
  4. 砂糖 70g(約大さじ8)
  5. ホットケーキミックス 200g
  6. 黒豆 適量(今回は1カップ弱)
  7. アレンジ
  8. 抹茶 大さじ1

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃で余熱する。

  2. 2

    黒豆以外の材料をよく混ぜる。(抹茶味にする場合は抹茶も入れる)

  3. 3

    黒豆の水気をよく切って、生地に加えてさっくり混ぜる。黒豆の量は適当でもなんとかなります。

  4. 4

    180度で30分焼く。(焦げそうな場合はアルミホイルをかぶせる)

コツ・ポイント

※すべての材料を半分にすれば1台分です♪ʕ•ᴥ•ʔ

◆10分焼いてから、ナイフで真ん中切れ目を入れるとキレイに開きます
◆30分焼いたら竹串を刺し何も付いて来なければ完成です。焼き足りないようなら5分ずつ延長してください

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

白いエプロンのクマ
に公開
家族に喜んでもらえた料理や、試行錯誤して自分好みにできたレシピをメモしています。ごはんが進むおかずとパンが好き!
もっと読む

似たレシピ