ピーマンのこくうま海苔和え

メルティローズ
メルティローズ @cook_40063043

れぽ20件ありがとうございます^-^
レンジで楽チン2分♪
お弁当やあと1品の副菜におすすめです☆

このレシピの生い立ち
大袋で買ってしまった海苔の期限が近かったので、旬のピーマンと一緒に1品考えてみました。

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材料

小鉢2人分
  1. ピーマン(普通のピーマンでも) 3こ
  2. 海苔 ひとつかみ
  3. めんつゆ 小さじ2
  4. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    大きめの耐熱容器にピーマンを切り、2分600wで加熱する。

  2. 2

    海苔、めんつゆを加えざっくり混ぜる。

  3. 3

    ごま油も入れたら下のほうから混ぜてできあがり♪

コツ・ポイント

加熱の時間、調味料の増減はお好みで^^

お弁当に入れる際は、少量の海苔を敷いてからおかずを入れると水っぽくなりません。

リアクション

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レシピ作者

メルティローズ
メルティローズ @cook_40063043
に公開
東京都出身、BodyMakingDirectorと経営コンサルをしています。高級なものより高品質なものを♪安心で安全なものを追求中☆小麦をはじめとする麦類・乳製品・鯖のアレルギーなので手作りが基本。(大人になってから発症)食養を経て分子栄養学・分子矯正医学に基づいた食事を実践中☆よろしくお願い致します^ー^M豆会No.19 ワンコ同好会No.51  カレー部No.11
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