柿酢の混ぜご飯~しらすと塩昆布~

新潟柿酢事業協同組合 @cook_40267616
さっと混ぜて旨味と栄養たっぷり♪
このレシピの生い立ち
柿酢をすし飯にすると色が気になる…、色を足してみたらいいかも?具も栄養を考えてしらすにしました。手軽にお魚が食べれてカルシウムも摂れます♪
子供達も美味しいと(嬉♡)
お手軽に柿と酢が持つ栄養素をどうぞ。
作り方
- 1
今回は、ぱしもんビネガー830/ハチンカキスをつかいます。
- 2
材料を用意します。
- 3
しらすは熱湯をかけておきます。
- 4
温かいご飯に柿酢・塩昆布・小口ねぎを入れざっくりと混ぜます。
- 5
しらすを入れて、混ぜます。
- 6
混ざったら出来上がりです!
- 7
ぱしもんビネガー830/ハチンカキスの情報を新潟柿酢組合ホームページに載せてます!
ぜひ遊びに来ねかね~☆ミ
コツ・ポイント
温かいご飯に混ぜてください。塩昆布と柿酢がお米に美味しくしみます。
おにぎりにしても♫
これだけでも栄養たっぷり、小さくにぎって小腹がすいたときにもいいです。
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