弁当作り置き 花型ウインナー(私流？)
抹茶みるくラテ @cook_40255275
良く見かける花型のウインナーを作ってみました。見様見真似で切り込み入れたので、本当の作り方はナゾ…
このレシピの生い立ち
いつもシンプルなお弁当を少しでも可愛く見せたくて。笑
アプリでひらく作り方
- 1
ウインナーを横半分に切る。
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- 2
ウインナーの断面に十字に包丁を入れる。
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- 3
外側に４ヶ所切れ目を入れる。
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- 4
いっぱい作って冷凍保存。あとは焼くだけ。
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- 5
フライパンで焼き、調理酒、粗挽き胡椒、醤油で味付け。
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コツ・ポイント
フライパンでウインナーを焼き始めたら、まず最初に酒（私は調理酒）をかけてあげると切れ目がキレイに開くと思ってます。笑
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