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ネギはお好みの硬さに茹でておく。
わかめは水で戻しておく。
麦味噌、酢、砂糖、辛子を合わせる。
合わせたたれをネギ、わかめにかけて完成!
☆ネギは少し茹でると歯ごたえがあり、美味しく頂けます。
☆からしが苦手な人はからしを入れず、麦味噌和えでお召し上がり下さい。
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