塩たまご
みるてぃ～ゆ @cook_40201778
コンビニ等でよく見かける味付たまごをおうちで♪
このレシピの生い立ち
子どもに作ってみたいと言われて。たまにしか作らなくてすぐ分量忘れるので、今回計りながら作ってみました。
塩たまご
コンビニ等でよく見かける味付たまごをおうちで♪
このレシピの生い立ち
子どもに作ってみたいと言われて。たまにしか作らなくてすぐ分量忘れるので、今回計りながら作ってみました。
作り方
- 1
ゆで卵を作ります。
- 2
塩水を作ります。
水に塩を入れて限界まで溶かします。 -
- 3
とにかく混ぜ混ぜ～
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- 4
今回使った塩
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- 5
袋に卵を入れます。
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- 6
塩水入れます。
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- 7
空気を抜いて口を縛ります。
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- 8
念のためもう１枚袋に入れて、冷蔵庫で24時間以上浸けて完成。
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コツ・ポイント
タッパーやボウルだと浮いて重しが必要なので、ビニール袋やジップロックが便利です。
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