♪さっぱり枝豆ごはん♪

Natustyle
Natustyle @cook_40054987

旬の枝豆を使って目にも鮮やかなサッパリご飯
アッという間に作れるので忙しい人の味方です!
このレシピの生い立ち
枝豆と生姜、大葉にキュウリを銀杏切りにしたものを和えても、おいしいのでそのメニューをご飯にアレンジしました!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 枝豆 さや付で200g
  2. 生姜 1片
  3. 大葉 2~3枚
  4. ご飯 茶碗2杯分
  5. 少々

作り方

  1. 1

    生姜と大葉は、それぞれみじん切りにする

  2. 2

    茹でた枝豆は、さやから出しておく
    (むいたあとの枝豆で100gくらいの量があれば大丈夫です)

  3. 3

    ボウルにご飯2膳分と1、2の材料を入れ、更にお塩少々を加えて熱いうちに手早くかき混ぜる

  4. 4

    お茶碗に盛り付けて出来上がり~(^^)/

  5. 5

    お好みで、白ゴマや梅酢を少しふりかけてもおいしいです

コツ・ポイント

枝豆や大葉の色が悪くなってしまうので、直前にかきまぜるのがポイントです☆

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

Natustyle
Natustyle @cook_40054987
に公開
We are what we eat. 『私達は食べた物で、できている♪』毎日の食事が私たちの『身体』と『心』を作っています☆昨日まで食べたもので、できている私たちの身体…♡おいしいものでHAPPYになりましょ!(^^)!
もっと読む

似たレシピ