超簡単☆失敗しない鮭の炊き込みご飯☆

heroぽぽぽ
heroぽぽぽ @cook_40257403

失敗しない超簡単レシピです☆
このレシピの生い立ち
ムニエルに使った生鮭が余って悩んだ結果出来ました☆

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材料

02人分
  1. 02合
  2. 生鮭 01切れ
  3. 醤油 大さじ02
  4. 塩・コショウ 各少々
  5. バター 20g程度
  6. 三つ葉 お好みで(01cm長さに切る)

作り方

  1. 1

    炊飯器にといだ米,水(02合分よりやや少なめ),醤油,塩,コショウを入れて混ぜる。

  2. 2

    上に鮭に乗せ,『炊飯スイッチON!!』普通に炊く。

  3. 3

    炊き上がったら鮭の骨と皮を取り除いてほぐし,バターを入れて混ぜる。
    (鮭の皮が好きな方は刻んで入れても◎)

  4. 4

    器に盛り,三つ葉を乗せて完成!!

コツ・ポイント

最初に米,水,調味料を混ぜてから
好きな具材を上に乗せ炊き上げます。
具材を米に混ぜ混むとご飯の炊き上がりにムラが出来ちゃいます(TT)

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レシピ作者

heroぽぽぽ
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お料理大好き\(^_^)/ただ知識0…いっぱい勉強させて下さい♡
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