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rokyで伊達巻
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rokyで伊達巻-レシピのメイン写真

rokyで伊達巻

ここあんの笑顔
ここあんの笑顔 @cook_40043537

スティックパンケーキメーカー「roky」で伊達巻を作りました。
このレシピの生い立ち
スティックパンケーキメーカー「roky」は卵焼きも作れるので伊達巻を作りました。

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ここあんの笑顔
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材料

約2本分
  • たまご 2個
  • 白はんぺん 50g
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • しょうゆ 少々
  • ほんだし 少々
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作り方

  1. 1

    材料全てをフードプロセッサーに入れて生地を作る。
    すり鉢や頑丈な袋に入れてはんぺんを潰してもok。

    • rokyで伊達巻作り方1写真
  2. 2

    rokyのスイッチをonにして赤いランプが消えたら油を入れ、生地を流し込む。一回に50~55ccです。

    • rokyで伊達巻作り方2写真
  3. 3

    中心に竹串を刺して待つ。生地によって自動的ににょきにょき上がってきます。

    • rokyで伊達巻作り方3写真
  4. 4

    火の通りが弱いときはもう一度入れて再度上がってくるのを待つ。

    • rokyで伊達巻作り方4写真
  5. 5

    お好みにあわせて切る

    • rokyで伊達巻作り方5写真

コツ・ポイント

卵の場合は50ccより多めでも作れるように思います。

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ここあんの笑顔
ここあんの笑顔 @cook_40043537
2014/07/04 06:12に公開
お家にあるもので簡単に出来るレシピを載せてます。*アレルギーがある方は材料を十分確認してください*はちみつを使ってるレシピは1歳未満のお子さまには絶対与えないでください!!
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