ぷるるんモッチモチ鶏肉だんご
☆らむたん★ @cook_40273596
簡単すぎる♪もちもちぷるんぷるんな肉だんご(^.^)柔らかいのでお子様も食べやすいですよ☆
このレシピの生い立ち
鶏ひき肉がないけど、鶏肉だんごが作りたい！と思い、考えました(^.^)
ぷるるんモッチモチ鶏肉だんご
簡単すぎる♪もちもちぷるんぷるんな肉だんご(^.^)柔らかいのでお子様も食べやすいですよ☆
このレシピの生い立ち
鶏ひき肉がないけど、鶏肉だんごが作りたい！と思い、考えました(^.^)
作り方
- 1
鶏もも肉を細かくみじん切りにします。
- 2
1に鶏ガラスープの素と片栗粉を混ぜて揉みこみます。
- 3
食べやすい大きさの球形にして、だんごを形成します。
- 4
たっぷりの沸騰したお湯に入れて、5分程茹でたら出来上がり☆
コツ・ポイント
片栗粉を入れて、よ～～く揉みこんでください！ぷるるん感が増します(^O^) ♪今回は鶏もも肉で作りましたが、むね肉、ささみでもできますよ♪
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