作り方
- 1
米は合わせて普通に研ぎます。水加減は、うるち米の量で大丈夫です。調味料の分だけ減らしておきます。
- 2
さつまいもは皮をむいて、一口大に切って水にさらしておきます。
- 3
炊飯器の米に、昆布、調味料、さつまいも、ひじきを入れて、炊きます。炊き上がったら、全体に混ぜて、完成です。
コツ・ポイント
特にありませんが、さつまいもは、しばらく水にさらしてください。
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