バター香る☆とうもろこしご飯

コロちゃん☆ @cook_40058910
夏の定番に決定☆バターとお醤油たらりと回しかけていただきまーす。
7/8 バター分量詳細追記しました。
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このレシピの生い立ち
SNSで見かけたトウモロコシご飯を私も作ってみました。
作り方
- 1
トウモロコシを半分にカットし芯から実をこそげとる。カット面を下にして立てた状態で包丁を入れると実を外しやすい。
- 2
炊飯器または土鍋に米、塩、水、バター、トウモロコシの実と芯を入れて炊く。
- 3
炊きたてのトウモロコシご飯にお好みでバターをのせてお醤油を少々かけていただきます。
コツ・ポイント
芯も一緒に炊くと香り豊かになりますよ。
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