ピーマンとニンジンのおひたし♪
くにしゃん♪ @cook_40093504
酒の肴にご飯のおかずにお弁当にもグゥーな一品です(^_^)v
このレシピの生い立ち
ピーマンとニンジンが沢山ありましたぁ〜♪何か作ろう？何作ろう？簡単に副菜をお弁当にもグゥーな一品ですよ(^_^)v
ピーマンとニンジンのおひたし♪
酒の肴にご飯のおかずにお弁当にもグゥーな一品です(^_^)v
このレシピの生い立ち
ピーマンとニンジンが沢山ありましたぁ〜♪何か作ろう？何作ろう？簡単に副菜をお弁当にもグゥーな一品ですよ(^_^)v
作り方
- 1
ピーマンはよく洗いヘタを取り縦に千切りします♪
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- 2
ニンジンは皮を剥き千切りにします♪
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- 3
鍋に湯を沸かし、ピーマンを1〜2分茹でます♪※茹で加減はお好みで(固めが好きな方はサッと茹でてね)♪
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- 4
ニンジンは1分位茹でます♪同じく、お好みの茹で加減で♪
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- 5
ピーマン・ニンジンはザルに上げ水気を切ります♪
- 6
ボウルに移し、調味料を入れて混ぜ合わせて、出来上がり♪タッパーに入れ冷蔵庫で一晩寝かしたらなお美味しいく完成(^_^)v
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- 7
一晩寝かしたら、食べる前にすりゴマ、鰹節を絡めます♪
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- 8
お皿に盛って、ハイ！出来上がり♪いただきます(^o^)／
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