ザクッと美味しいからあげ
にゃんズママ @cook_40260924
みんな大好きジューシーで柔らかい唐揚げ♡味付けしっかりでお酒にもご飯にもピッタリ～
このレシピの生い立ち
味付けしっかりの唐揚げが作りたくなったので♡♡
ザクッと美味しいからあげ
みんな大好きジューシーで柔らかい唐揚げ♡味付けしっかりでお酒にもご飯にもピッタリ～
このレシピの生い立ち
味付けしっかりの唐揚げが作りたくなったので♡♡
作り方
- 1
もも肉に軽く塩を振り30分放置する
水分を拭き取ってから、フォークで適当に刺す
もも肉を適当な大きさに切る - 2
〇の調味料入れた袋に1)のもも肉を入れ40分くらい置く
- 3
片栗粉と小麦粉を混ぜた粉をまぶす
- 4
揚げ油でこんがり２度揚げする
- 5
器にベビーリーフを敷きその上に唐揚げを並べる
レモンとスプラウトを飾る
コツ・ポイント
しっかり下処理をすることで美味しくなります♡
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