簡単☆鶏むね肉の大葉揚げ 安価でヘルシー

gotochin21
gotochin21 @cook_40093789

淡白な鶏むね肉を大葉と一緒に揚げます。大葉の風味が鶏むね肉を美味しくしますよ✨
このレシピの生い立ち
鶏むね肉を美味しく食べたかったので✨

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2~3人分
  1. 鶏むね肉 1枚
  2. 大葉 10〜15枚
  3. 玉子 1個
  4. 片栗粉 大さじ1/2
  5. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  6. 塩コショウ 適量
  7. 醤油 少々
  8. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    鶏むね肉を適当な大きさに切り、千切りした大葉、片栗粉、玉子、塩コショウ、鶏ガラスープの素、醤油と一緒にボウルで混ぜます。

  2. 2

    ボウルで混ぜた鶏むね肉にパン粉をまぶします。フライパンに多めの油を熱して、鶏むね肉を揚げます。3~4分で揚がります。

  3. 3

    皿に盛ったら出来上がり‼
    そのままでも美味しく頂けますが、ケチャップと中濃ソースのタレをかけても美味しいです。

コツ・ポイント

大葉は多目に❗
とろけるチーズをかけてレンチンすると、チーズが絡み、また別の風味が楽しめます✨

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

gotochin21
gotochin21 @cook_40093789
に公開

似たレシピ