余り物で簡単カレーうどん
麺つゆで本格簡単カレーうどんができちゃいます
このレシピの生い立ち
冷凍庫に保存していた食材を使いきりたくて( ´ ▽ ` )ﾉ
作り方
- 1
鍋にお水と麺つゆを入れます
カレールゥを仕上げにいれるので薄めの味付けで( ´ ▽ ` )ﾉ - 2
そこに、適当な大きさに切った油揚げ・ちくわ・さつま揚げ・うどんを入れ少し煮込みます
- 3
うどんが柔らかくなったら、火を止め、ルーを入れます
ルーが溶けたら、火を入れとろみがつくまで煮込み完成です -
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