作り方
- 1
生姜・人参⇨千切り
椎茸⇨5ミリ〜1センチ薄切り
シメジ・えのき茸⇨軸を切ってほぐす - 2
ごま油をフライパンにひき、生姜を炒めて香りが出たら
人参⇨シメジ⇨椎茸の順に炒める。
油がまわったら、調味料をいれる。 - 3
調味料を入れたら、最後にえのき茸を加えて、なじませる。
- 4
あっという間に完成♩
- 5
秋らしくきのこをたくさん食べたくて(^^)
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