おつまみに!オクラチーズ鰹節和え

おめぽ
おめぽ @cook_40115904

オクラが大好きで、お酒のおつまみに合うかな~と!ビールもワインも進みまくりです♡
このレシピの生い立ち
大好きなオクラと冷蔵庫にあったベビーチーズで簡単に1品作ってみました!

おつまみに!オクラチーズ鰹節和え

オクラが大好きで、お酒のおつまみに合うかな~と!ビールもワインも進みまくりです♡
このレシピの生い立ち
大好きなオクラと冷蔵庫にあったベビーチーズで簡単に1品作ってみました!

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材料

  1. オクラ 5本からお好みで
  2. ベビーチーズ(今回はクリームチーズ入) 3個
  3. 鰹節 1袋(2.5g)
  4. 白だし 大さじ1と2分の1
  5. しょうゆ 小さじ1
  6. オリーブ 小さじ1
  7. にんにくチューブ 2cmくらい

作り方

  1. 1

    オクラをいたずりして茹でて食べやすい大きさに切る。
    ベビーチーズも同じく食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鰹節をまぶして、オリーブ油、にんにくチューブ、白だし、しょうゆを混ぜたタレを和えたら完成!

コツ・ポイント

冷凍のカットオクラがあればもっと簡単ですよ!お好みで胡椒や一味唐辛子ふっても美味しいです!

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おめぽ
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小学3年生と幼稚園の年長さんのママです!皆さんのレシピを参考に日々美味しい料理を作っていきたいと思っています!
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