ボウルに卵を入れ、よくかき混ぜる。
次に温めた牛乳を入れ、混ぜる。

牛乳と卵がよく混ざったらホットケーキミックスを入れ、ダマがなくなるまでよく混ぜる。

さくらんぼを切ったものを加え、混ぜる。
この際に他のフルーツを加えても良い。

混ざったら、カップに注ぎ、電子レンジの｢カップケーキモード｣もしくは1000W20分で温める。

完成。
甘さが控えめなので、バニラアイスなどをのせるのも良し。