砂糖不使用の卵焼き

こうがのママ
こうがのママ @cook_40074934

ダイエットの為に、砂糖→甘味料を使ったレシピです。
このレシピの生い立ち
ラカントSを使ったレシピ作りにチャレンジ!
まずはお弁当用に卵焼きを作ってみました。
ちゃんと甘くて美味しいですよ。

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材料

1~2人分
  1. 1個
  2. ★牛乳 大さじ1
  3. ★だしのもと 1つまみ
  4. ★ラカントS 大さじ1/2
  5. バター(マーガリン) 少量

作り方

  1. 1

    ボールに卵を割り★を混ぜてときほぐす。

  2. 2

    フライパンが温まったら、バター(マーガリン)をひき、①を1/3いれる。

  3. 3

    半熟の状態で、残りの①を数回に分けてクルクル丸めていく。

  4. 4

    完成です♪
    お弁当に入れるときはよく冷ましてね!

コツ・ポイント

我が家は卵焼きを作る時、油じゃなくてバター(マーガリン)をひいて作ってます。
まろやかな味で美味しいよ♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

こうがのママ
こうがのママ @cook_40074934
に公開
2012年2月にベビ出産。初めての育児を楽しみながら、自宅にいる時間を利用してお料理の腕あげるために奮闘中♪
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