砂糖不使用 あまさけ卵焼き
OkamiKoemi @cook_40198473
砂糖を使わずちょうどいい甘味が楽しめます。
温かいとほんのり優しい味。冷やして食べるとジューシー☆
お弁当にぜひ！
このレシピの生い立ち
八海山あまさけのボトルラベルに書いてあったので。
少しだけアレンジ。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵、あまさけ、塩、醤油を入れフォークで白身を切るようにかき混ぜる。
-
- 2
卵焼きフライパンに油を引き余分な油を拭き取る。
- 3
卵液を四回くらいに分けて弱火で焦げないように焼き巻いていく。
コツ・ポイント
隠し味の醤油はお好みで。
一巻きする毎に油をなすったほうがいいです。
リアクション
レシピ作者
いつもは ササッ☆と簡単にたまには ひと手間♡ていねいに体とこころに沁みる美味しく元気になる料理を心がけて・白いご飯の おとも・お弁当にもう一品 おかず・オトナの楽しみ おつまみ・やさしい安心 おやつ計量は一切していませんので調味料、材料の量は「だいたい・ざっくり・適当」です。そのときの人数、好み、体調、季節に合わせてバランスをみてみてくださいネ。
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