超簡単☆にんじんしりしり

エマニエル・藤子
エマニエル・藤子 @cook_40044946

人参がモリモリ食べられる♪
沖縄の郷土料理ヽ(・∀・)ノ
超簡単で美味しいよー！
このレシピの生い立ち
人参と卵が安かったので、作ってみました！

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エマニエル・藤子
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人参がモリモリ食べられる♪
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超簡単で美味しいよー！
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人参と卵が安かったので、作ってみました！
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材料

2人分
  1. 人参 1本
  2. 卵 1個
  3. ごま油 大1
  4. ★酒 大2
  5. ★みりん 大1
  6. ★だしの素 小1
  7. 醤油 小1

作り方

  1. 1

    人参は皮をむいて細めの千切りにする。卵はボウルに割り入れて溶きほぐす。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油を入れ人参を軽く炒め、★を加えて強火で汁気が無くなるまで炒める。

  3. 3

    ②に醤油を加え味を調え、卵を加えて絡める。

コツ・ポイント

とっても簡単なので、コツ・ポイントは特にありません♪
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ズボラ過ぎてすみません(‾▽‾;)毎日お弁当作ってて、仕事中『明日の弁当は～』って常に考えておりますｯｯｯ！笑冷蔵庫にある材料で簡単に作れる料理を主に載せてます(*^‾∇‾^)ノたまにお菓子なども載せてますので。良かったら覗いてって下さい|＾▽＾)ノ
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