ヘルシー!豆苗と豚バラの中華風レンジ蒸し

クックA1XIV0☆ @cook_40114600
とっても簡単、蒸して野菜もたっぷりでヘルシーだけど、食べ応えあり!
2019/6/21 ニュース掲載!
このレシピの生い立ち
フライパンだと油が気になるので、レンジで挑戦。
豆苗はもう一回成長させて食べちゃえるので、お財布にも優しいかなと。
ヘルシー!豆苗と豚バラの中華風レンジ蒸し
とっても簡単、蒸して野菜もたっぷりでヘルシーだけど、食べ応えあり!
2019/6/21 ニュース掲載!
このレシピの生い立ち
フライパンだと油が気になるので、レンジで挑戦。
豆苗はもう一回成長させて食べちゃえるので、お財布にも優しいかなと。
作り方
- 1
豆苗は長いので、大体半分にカット。
- 2
広げたお肉に胡椒を適量振る。鶏がらスープで味が付くので、塩は不要です。
- 3
お肉で豆苗を巻き巻き。この分量は、8個巻くので、豆苗8等分。
しっかりぎゅっと巻きつけます。 - 4
耐熱容器にぎゅっと入れる。巻き終わりは下の方がバラけにくい。
- 5
鶏がらスープのもとをかけて、ラップ(ふた)をしてレンジで3-4分。追加レンジが必要なら追加。
- 6
取り出して、半分にカットして召し上がれ。
- 7
2019年6月21日、クックパッドニュースに掲載されました!
少ない材料ヘルシー簡単!
コツ・ポイント
こんなに巻くの?って言うくらいの量の豆苗を巻くのがコツです。案外しなっとするので、いけます!
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