簡単おかず⭐手羽元大根塩煮込み♪圧力鍋で
⭐みき⭐ @cook_40141629
甘辛味もいいけれど、サッパリ味もいかがですか♪圧力鍋に任せて安い手羽元と大根をご馳走にしちゃいましょ(＾＾)ﾉｼ
このレシピの生い立ち
甘辛味…今日はサッパリ食べたいなと我が家の塩肉じゃがをアレンジしちゃいましょということで特価の手羽元と大根で作りました⭐良い出汁でますよ～♪
アプリでひらく作り方
- 1
大根、生姜、にんにくの皮を剥いておきます。大根は2センチ位の輪切りに。生姜、にんにくは薄切りにしておきます。
- 2
⭐の調味料を混ぜておき、圧力鍋に⭐の調味料、大根、生姜、にんにく、手羽元を入れて軽く混ぜます⭐
- 3
圧力鍋の蓋をして強火にかけ、圧力がかかったら弱火にし15分程加熱します。火を止めて圧力が完全に抜けるまで置きますよー！
- 4
安全ロックピンが完全に下がったら蓋を開け、再度中火で5分程煮込みます。盛り付けて出来上がりです♪
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コツ・ポイント
薬味は生が無ければチューブを利用して時短！下準備を先にしてしまえば後は圧力鍋任せなので圧力鍋の扱いにだけ注意ですね(＾＾)ﾉｼ 刻みネギや白髪葱を添えても◎
リアクション
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